8寸草莓酸奶慕斯
精品
学会做这个酸奶蛋糕底没几天,正好是糖的生日,于是想想,或许可以替换戚风,变下口味,做个草莓酸奶慕斯吧,想起他很喜欢吃奥利奥,哈哈,中间再给他垫上,更丰富的口味。。。
草莓酸奶慕斯的做法
步骤1
首先第一步当然是烤蛋糕了。这次用的蛋糕底是酸奶海绵蛋糕,详细的作法见http://www.douguo.com/cookbook/207614.html,我的菜谱里也有转载了。在这为节约资源我就不重复了。烤好放凉,用刀子把边缘切掉一部分。嘎嘎,太香了,馋嘴的我边做边吃了。。。。草莓酸奶慕斯的烹饪技巧
脱模的时候把模具放在一个细高的杯子上,用热毛巾捂一下边就可以顺利脱出,哈哈,有人也可以用吹风筒来吹,细心一点,一定成功。这款蛋糕酸爽可口,一点都不发腻,夏天吃的话一定很开胃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2013-01-20
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