葱爆羊肉
精品
羊肉性味甘易消化,益气补血。多吃点羊肉,生肌健力的效果还是挺明显的。涮着吃、烤着吃。炖着吃都行。今天的简单,配上大葱爆炒,温通阳气解腻杀菌啊。
葱爆羊肉的做法
葱爆羊肉的烹饪技巧
***羊后腿肉瘦中带肥口感更好,将羊肉冻一会儿更容易切薄片。
***用切好的羊肉片也可以替代鲜肉。
***爆炒的菜油温要稍热些,下入肉后快速翻炒变色后要立即盛出,否则肉很容易变老。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2013-01-21
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