黄油香煎鲍菇

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杜木兰
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黄油香煎鲍菇的用料

鲍菇 2个 大蒜 半头
黄油 适量 盐 适量
黑胡椒 适量

黄油香煎鲍菇的做法

黄油香煎鲍菇的做法图解1

步骤1

食材准备如图。（我比较喜欢无盐的黄油）
黄油香煎鲍菇的做法图解2

步骤2

制作蒜酥：以中小火温油，放入已切碎的蒜末爆炒至呈现浅金黄色。时间要掌握好，过久蒜酥容易味道发苦。
黄油香煎鲍菇的做法图解3

步骤3

黄油下锅化开。（每到这个时候都觉得很美）
黄油香煎鲍菇的做法图解4

步骤4

将鲍菇平铺，耐心的煎至两面金黄。
黄油香煎鲍菇的做法图解5

步骤5

成盘，均匀撒上盐和黑胡椒面，最后角上蒜酥。

黄油香煎鲍菇的烹饪技巧

用黄油煎鲍菇，味道非常柔和，和搭配蒜酥的冲劲，混合在口腔里非常冲突，很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-23

©本菜谱的做法由 杜木兰 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 炒 香

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