醉虾、醉鸡翅尖

精品
3.0万 浏览 108 收藏
收藏
卡啡不加糖
卡啡不加糖
＋ 关注

学自沈星＂我要做你的美厨娘1＂

醉虾的用料

虾 500克 鸡翅尖 6对
花雕酒 1碗 绵白糖 大量
老姜 糟卤 1碗
冰水 2碗

醉虾的做法

醉虾、醉鸡翅尖的做法图解1

步骤1

鸡翅焯水，剪掉虾脚和眼；
醉虾、醉鸡翅尖的做法图解2

步骤2

5分钟后，加大量冰水，放入虾一起煮熟，捞出放入冰水凉透；
醉虾、醉鸡翅尖的做法图解3

步骤3

在玻璃罐内放入花雕酒1碗、糟卤1碗，很多糖，沥干水份的鸡翅和虾放入即可。

醉虾的烹饪技巧

好吃用小虾，好看用大虾。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-23

©本菜谱的做法由 卡啡不加糖 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 煮

醉虾的其他做法更多

醉虾的全部作品

上传我做的这道菜

醉虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 醉虾、醉鸡翅尖

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 醉虾、醉鸡翅尖的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活