糖醋排骨

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糖醋排骨的用料

排骨 冰糖
香菜

糖醋排骨的做法

步骤1

先把排骨焯一下,去掉血水

步骤2

锅里放少许油,热后加入冰糖,再放排骨。直到冰糖完全融化,排骨变金黄色

步骤3

加水,放盐,中小火炖15-20分钟

步骤4

加入葱和姜,再炖三分钟左右
糖醋排骨的做法图解5

步骤5

大火收汁,加醋再炒1分钟,淋香菜末,出锅。

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-01-30

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