绿豆味麻糬

7397浏览 129收藏

分享到微信

绿豆味麻糬

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
难度:掌勺(高级) 时间:10-30分钟

主料

8两

辅料

 
二分之一杯 二分之一杯
1杯 1杯
适量 两碗
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

绿豆味麻糬的做法步骤

1. 把绿豆浆和糯米粉加水、搅拌成糯米浆、、、、、、、先取1大匙的糯米浆、放入滚水中煮熟至浮到水面上、取出后放入糯米浆中、慢慢搓揉成有Q性糯米糰。

2. 将糯米糰放入蒸锅蒸至米糰膨胀、并呈现透明状、即可取出

3. 把糯米糰搓成小圆糰、每个约20公克、加入豆沙作陷、把花生粉细糖米麸拌匀后、把小圆糰外表均匀沾上即可

©本菜谱的做法由 ╰指尖的星光丶围绕我心゛ 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

十大蒸热门菜谱

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 绿豆味麻糬