松露巧克力

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寒若然

寒若然

2013-02-01
第一次知道它是在逛超市的时候。买了一盒。觉得软软的。又很好吃。有一点点苦涩的味道。回味的。

主料

220g 淡奶油170g
黄油40g 适量
适量 适量
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

松露巧克力的做法步骤

松露巧克力的做法图解1

1. 巧克力砖切碎。加了一点点白糖。

松露巧克力的做法图解2

2. 倒入煮沸的奶油搅拌

松露巧克力的做法图解3

3. 奶油最好分次倒入哦。

松露巧克力的做法图解4

4. 加入黄油。搅拌均匀

松露巧克力的做法图解5

5. 倒入朗姆酒

松露巧克力的做法图解6

6. 搅拌好的样子。。很顺滑哦。

松露巧克力的做法图解7

7. 倒入模具 。放入冰箱冷冻1个半-2个小时左右

松露巧克力的做法图解8

8. 脱模。切块。裹上可可粉。

松露巧克力的做法图解9

9. 完成后最好用筛子筛一下可可粉。。可可粉太多也会影响口感。

©本菜谱的做法由 寒若然 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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