姜葱炒牛箭

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很宅的吃货

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2013-02-01

主料

牛肉400克

辅料

 

姜葱炒牛箭的做法步骤

姜葱炒牛箭的做法图解1

1. 把姜葱牛肉切好

姜葱炒牛箭的做法图解2

2. 把牛肉用(盐,胡椒粉,糖,味精,少量油)腌好,这样能试牛肉吃起来更有味道

姜葱炒牛箭的做法图解3

3. 把腌好的牛肉,放锅里用高温的油炸10~20秒,捞起来后,在把姜葱爆炒一下,在倒牛肉下去炒,放少量的盐,生粉水。(如果腌的时候盐放多了,后面就不用放了)

小贴士

简单又好吃

分类:

下饭菜
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