皮蛋拌黄瓜

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蓝毛

蓝毛

2013-02-01

主料

皮蛋 黄瓜
胡萝卜

辅料

 
剁椒 蒜末
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

皮蛋拌黄瓜的做法步骤

1. 黄瓜,胡萝卜洗净,切成块。皮蛋先上锅蒸一下,凉了后切块。

皮蛋拌黄瓜的做法图解2

2. 将黄瓜,胡萝卜,皮蛋放入碗中,加蒜末,剁椒,再加入两勺酱油,一勺陈醋,少许白糖,味精,拌匀即可。

分类:

单身食谱凉菜
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