萝卜火腿鸡蛋饼

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One Idea

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2013-02-02
天天在家没事,自己做出来的,非常好吃噢,并且很简单,不妨来试试吧!

主料

面粉根据所需 萝卜1个
火腿1根 鸡蛋2个

辅料

 
1根 适量
适量 适量
适量 适量

萝卜火腿鸡蛋饼的做法步骤

萝卜火腿鸡蛋饼的做法图解1

1. 和好面,醒30分钟。
白萝卜切丝,鸡蛋炒好切丁,火腿切丁,备用。(切好的萝卜丝,放一点盐,腌制一会,把水挤出。)
把准备好的食材放到一个大碗中,加入葱末,姜汁,盐,一点生抽,鸡精,拌成馅。
把和好的面,擀成大小差不多的圆形面皮,里面放上拌好的馅包好,擀成饼状。
平底锅加热后,放点油,然后把做好的饼放到锅中,小火煎至两面金黄既可。

小贴士

煎的时候火候不要太大喔!

分类:

主食
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