自制鸡排沙拉

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自制鸡排的用料

鸡胸肉 芹菜
洋白菜 洋葱
黄瓜 鸡蛋
盐 黑胡椒
生粉 千岛酱

自制鸡排的做法

步骤1

将鸡胸肉用刀背打散纹理，再用盐，黑胡椒腌制三十分钟

步骤2

等鸡肉腌制的过程中，将芹菜斜切，洋白菜切丝，全部下水焯熟

步骤3

洋葱切丝，黄瓜切块泡盐水

步骤4

鸡蛋大散，将腌好的鸡肉沾上生粉鸡蛋液下过煎熟，切成条状

步骤5

全部材料摆盘，淋上千岛酱就完成了

自制鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-02-02

©本菜谱的做法由 美丽的荷包蛋 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 香 凉菜

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