烧豆腐

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叶小蝎

叶小蝎

2013-02-02

主料

豆腐一块 香菇5朵
火腿100克

辅料

 

烧豆腐的做法步骤

1. 豆腐上蒸锅蒸10几分钟,切大块;香菇火腿切小粒。

2. 坐锅点火放油,爆香姜蒜,小火将豆腐煎至两面金黄。

3. 加点水,防止糊锅,加香菇火腿生抽翻炒,再加一碗水烧开

4. 放盐,高汤料,葱花,盖盖焖干,放鸡精翻炒,香喷喷的火腿烧豆腐就出锅啦啦啦啦

分类:

单身食谱
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