响油飘香牛肉

4927浏览 41收藏

分享到微信

响油飘香牛肉

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏

主料

牛肉 娃娃菜
豆芽

辅料

 
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

响油飘香牛肉的做法步骤

1. 牛肉切条或切片加入蛋清、水淀粉、酱油腌制。

2. 热油,葱姜蒜爆香下豆瓣酱翻炒,添水煮一会,然后放入豆芽和娃娃菜,加入鸡精、酱油、(可以少放一点点盐或口淡就不放盐)

3. 下牛肉,迅速搅开,然后牛肉熟了便可装碗。

4. 最后上方码上蒜末、葱、姜、辣椒、麻椒,锅内热油至九分热,倒入碗中,即可。

©本菜谱的做法由 安小厨的私房菜 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 响油飘香牛肉