微波炉快版炖蛋

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Amberヘ

Amberヘ

2013-02-04

主料

鸡蛋2个
香菇
芹菜

辅料

 

微波炉快版炖蛋的做法步骤

1. 取一个可微波用的瓷碗,磕入俩个鸡蛋

2. 火腿切丁(肉末就不用),芹菜切碎,香菇浸泡后切丁,生菜或白菜切碎。

3. 把切好的东西放入碗里,加入胡椒粉,少许的盐,(盐可少不可多)。搅拌均匀。

4. 加入等量(和碗里蛋液一样多)的高汤或水(温汤或温水),搅拌。

5. 盖上保鲜膜,微波炉大火转3分钟就好了。

微波炉快版炖蛋的做法图解6

6. 完成后的样子,可以用沙茶酱加酱油搅拌后做酱淋在炖蛋上。做早餐很适合哦

©本菜谱的做法由 Amberヘ 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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