微波炉快版炖蛋

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微波炉快版炖蛋的用料

鸡蛋 2个 火腿或肉末
生菜或白菜 香菇
高汤或水 芹菜
盐 胡椒粉

微波炉快版炖蛋的做法

步骤1

取一个可微波用的瓷碗，磕入俩个鸡蛋

步骤2

火腿切丁（肉末就不用），芹菜切碎，香菇浸泡后切丁，生菜或白菜切碎。

步骤3

把切好的东西放入碗里，加入胡椒粉，少许的盐，（盐可少不可多）。搅拌均匀。

步骤4

加入等量（和碗里蛋液一样多）的高汤或水（温汤或温水），搅拌。

步骤5

盖上保鲜膜，微波炉大火转3分钟就好了。
微波炉快版炖蛋的做法图解6

步骤6

完成后的样子，可以用沙茶酱加酱油搅拌后做酱淋在炖蛋上。做早餐很适合哦

微波炉快版炖蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-02-04

©本菜谱的做法由 Amberヘ 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 微波炉 香 二人世界 晚餐

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