虾仁蔬菜炒蛋

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甲壳贝贝

甲壳贝贝

2013-02-05
一个曾经以为可以做一辈子朋友的人教我做的。哎,我很喜欢吃这道菜,可惜现在只能由我自己做了。

主料

虾仁2/3碗 鸡蛋2个
2/3碗
柠檬
洋葱看个人口味

虾仁蔬菜炒蛋的做法步骤

1. 打鸡蛋,打匀~ 做好中国菜基本必备的葱姜蒜~哈哈,大家懂的~自己看口味而定吧~虾仁去壳切小块~挤柠檬汁到虾仁中,静置一会儿~各种蔬菜切好混和在一起~准备工作完成~

2. 锅里加入油,油热后倒入鸡蛋,熟的嫩嫩的时候盛起来,放一边。锅中加适当油,倒入虾仁,炒半成熟,加入混和蔬菜,炒到8分熟,加入鸡蛋,加入盐,等差不多可以出锅时,加入适量糖提鲜~哈哈~盛起来~!完工!

小贴士

成品图里面还有炒豆芽和做的茶叶蛋……忘记给上单独的图了~嘿嘿

©本菜谱的做法由 甲壳贝贝 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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