吮指茶香酥虾

2811浏览 16收藏

分享到微信

吮指茶香酥虾

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
馋丫头l

馋丫头l

2013-02-06

主料

2代 新鲜大虾300g

辅料

 
1汤匙 10g

吮指茶香酥虾的做法步骤

1. 1、将大红袍滚水泡开备用

2. 2、泡好的大红袍茶滤去茶汤,将茶叶倒入容器中,倒入淀粉。

3. 3、茶叶和淀粉充分搅拌均匀。

4. 4、平底锅中倒入适量的油,烧热。

5. 5、倒入茶叶,中火炸至茶叶变脆。

6. 6、捞出炸好的茶叶,滤干油备用。
7、大虾洗净,挑去虾肠线,沥干水份。
8、平底锅中油再次烧热,倒入处理好的大虾。
9、中火将大虾炸至虾皮呈红色。捞出大虾,滤去油。

7. 10、平底锅留少量的油,倒入炸好的茶叶和大虾,调入盐。
11、大火翻炒数下,关火即可。

©本菜谱的做法由 馋丫头l 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

这个菜谱没有被加入菜单加入菜单

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 吮指茶香酥虾