懒人版意大利面

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laeus

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2013-02-06

主料

意大利面150g左右 番茄2个小的
洋葱大半个 猪肉适量

辅料

 
适量 适量
适量 适量
少许

懒人版意大利面的做法步骤

懒人版意大利面的做法图解1

1. 洋葱,番茄,猪肉,切丁(建议猪肉自己切丁,实在懒也可以买肉馅)

懒人版意大利面的做法图解2

2. 热油,先下番茄,炒出汁,再下猪肉,炒至发白,再下洋葱,翻炒

懒人版意大利面的做法图解3

3. 放适量开水(能快点),然后分别放入,酱油,番茄酱,番茄沙司,料酒,适量糖,按自己口味调哦

懒人版意大利面的做法图解4

4. 收汤,汤已经腻乎了就成品了

懒人版意大利面的做法图解5

5. 开水下意大利面,意大利面先立在锅中间,然后打散,再把上面枝出来的打到锅里(如图,别让面挨着锅边,容易黑)

懒人版意大利面的做法图解6

6. 一点橄榄油,一勺半盐,煮15~20分钟

懒人版意大利面的做法图解7

7. 我自己喜欢在等面的时候煎一个鸡蛋

懒人版意大利面的做法图解8

8. OK,成品啦!开吃!!

小贴士

用开水烫下番茄,很方便去皮,用水勤蘸刀刃,切洋葱时不会辣眼镜•﹏•

©本菜谱的做法由 laeus 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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