咖啡普利爱尔

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这是拿破仑最喜欢的咖啡,从烤好的柠檬皮上滴落白兰地,具有高度的表演技巧。和朋友聚会时展示一下吧。

主料

70 CC 5 CC

辅料

 
8-10克 1颗

咖啡普利爱尔的做法步骤

1. 预先在玻璃杯中加入适量砂糖和热咖啡

2. 在深碟子里倒上白兰地

3. 浸入削成螺旋状得柠檬皮,然后点上火蒙在玻璃杯上,柠檬的芳香味散发出来,白兰地酒味也跟着出来。

©本菜谱的做法由 illycaffe意利咖啡 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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