蜀味肉燥豆花

27586浏览 907收藏

分享到微信

蜀味肉燥豆花

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏

主料

内酯豆腐一块 1两
1两

蜀味肉燥豆花的做法步骤

蜀味肉燥豆花的做法图解1

1. 香葱葱白葱绿分别切末。豆腐大火上汽蒸熟,切块过凉水。

蜀味肉燥豆花的做法图解2

2. 热锅凉油炒花椒麻椒,炒香后撇出。下入郫县豆瓣辣酱,炒香之后放入冬菜与蒜蓉辣椒酱。炒出红油之后撇除红油。

蜀味肉燥豆花的做法图解3

3. 下入肉末炒香,加入少许老抽调色,加入适量开水或高汤。下入葱白和豆腐,豆腐煮好后下入葱绿搅拌以后出锅。

©本菜谱的做法由 粉红色长耳兔Elaine 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 蜀味肉燥豆花