狠下饭菜——东北锅包肉

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难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

半斤

辅料

 
小半碗 两勺
两小勺 蒜末
香菜

狠下饭菜——东北锅包肉的做法步骤

1. 切肉片,用水淀粉均匀涂在肉片上。

2. 半斤肉需要小料:小半碗醋、两勺白糖、两小勺盐、蒜末、 味精、香菜。

3. 高油温炸两遍肉片。加入葱姜、香菜,一块儿爆锅,把跳好的汁浇在肉片,出锅即可。

©本菜谱的做法由 小新沒了蠟筆-不可愛 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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