葱烧鱿鱼

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谈南瓜

谈南瓜

2013-02-09

主料

鱿鱼一斤(3人份) 适量
生姜适量

辅料

 
适量 适量
一点点

葱烧鱿鱼的做法步骤

1. 鱿鱼清理干净,切花刀。葱切段,姜切丝。

葱烧鱿鱼的做法图解2

2. 起锅,下适量的油,烧热。

葱烧鱿鱼的做法图解3

3. 下姜丝,翻炒几下。

葱烧鱿鱼的做法图解4

4. 下鱿鱼快速翻炒至发白这时候会出较多水,所以继续炒至水收干一些。

葱烧鱿鱼的做法图解5

5. 下少许白酒,盐,酱油,葱段。继续翻炒一分钟

葱烧鱿鱼的做法图解6

6. 出锅,装盘。

分类:

朋友聚餐
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