辣子鸡

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主料

辅料

 

辣子鸡的做法步骤

1. 鸡绰水,控干,下油,油热放糖,下鸡,翻炒,放入花椒,八角,翻炒,放适量红烧酱油,再放入新鲜红辣椒,倒炒,放入大蒜,翻炒几分钟,再放入青辣椒,最后放入盐,鸡精适量

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