蒜蓉富贵虾

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看起来富贵又吉祥的过年菜

主料

10支

辅料

 
2头 适量
适量 适量

蒜蓉富贵虾的做法步骤

蒜蓉富贵虾的做法图解1

1. 对虾洗净,从头一刀切到尾部,留着最后一节,加入料酒及盐一会

2. 尾部朝上立于盘中摆好造型

3. 蒜蓉1头入锅炸至金黄,油滤出备用

4. 与生蒜蓉和匀加入盐,均匀涂抹在虾上,淋上生抽

5. 蒸锅开后入锅蒸5分钟

6. 滤出的蒜油加热淋在虾上

7. 大功告成

©本菜谱的做法由 爱美饭爱活着爱驴友 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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