豆豉油麦菜

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momodeQ

momodeQ

2013-02-14
对油麦菜很有爱,和豆豉淩鱼罐头相比,更爱豆豉豆掰酱带来的浓厚的酱香

主料

油麦菜一把 两勺

辅料

 
少许
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

豆豉油麦菜的做法步骤

1. 热锅倒入油,葱姜蒜沫炝锅,放入切好的油麦菜,翻炒

豆豉油麦菜的做法图解2

2. 放入豆瓣酱两勺,盐少许,鸡精一勺,翻炒后出锅

小贴士

豆掰酱本来已有咸味,所以盐一定不要放的过多

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下饭菜
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