麻虾酱炖豆腐

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cosmos8

cosmos8

2013-02-16
朋友送的麻虾酱,做出来还不错喔

主料

豆腐盒装1块 100g
2勺 1勺

辅料

 
1勺 少许
适量

麻虾酱炖豆腐的做法步骤

1. 加适量食用油烧热后爆葱姜,放入肉丁炒至变色!

2. 加豆瓣酱两勺和一勺红油辣酱炒香。

3. 放入已经切好的豆腐。

4. 加适量的水,微微漫过豆腐就好。

5. 放入2勺麻虾酱,大火煮开转小火炖20分钟,起锅

小贴士

因为麻虾酱很鲜,所以最后不要放鸡精,麻虾酱和豆瓣酱都有咸度,依个人口味放少许盐或不放盐。

©本菜谱的做法由 cosmos8 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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