章鱼鲜肉粥

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Alva_37

Alva_37

2013-02-16

主料

小半张 猪里脊肉100克
大米

辅料

 
小油菜2棵

章鱼鲜肉粥的做法步骤

1. 章鱼干洗净用剪子剪成小条,大约一两厘米长,用清水泡两个小时备用

2. 大米洗净提前泡一两个小时备用

3. 猪里脊切丝,放入适量水淀粉,盐,美极鲜,葱姜末,料酒香油调匀腌制十五分钟备用

4. 砂锅放水烧开,下入泡发的章鱼干煮20分钟,放入些葱姜末一起

5. 煮好章鱼干后锅中下入泡好洗净的大米烧开后中小火熬制,常搅拌着

6. 大约半个小时粥熬制粘稠,下入腌制好的的肉丝快速搅匀,再下入些小油菜,煮2分钟后放盐调味即可

©本菜谱的做法由 Alva_37 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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