桂菊罗汉银耳甜汤

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熙熙美食控

熙熙美食控

2013-02-16

主料

罗汉果1个 银耳1小朵
枸杞适量 雪梨1个

辅料

 
5朵左右 适量
适量

桂菊罗汉银耳甜汤的做法步骤

桂菊罗汉银耳甜汤的做法图解1

1. 将银耳泡发;罗汉果用刀背轻拍后去壳

桂菊罗汉银耳甜汤的做法图解2

2. 对半切好后备用

桂菊罗汉银耳甜汤的做法图解3

3. 用小锅乘适量的水,放入少许冰糖,开文火煮;把1个雪梨去皮切丁,备用

桂菊罗汉银耳甜汤的做法图解4

4. 带冰糖溶化后,将切好的罗汉果、菊花放进去,继续用文火炖煮;把泡发后的银耳去蒂,并撕小备用

桂菊罗汉银耳甜汤的做法图解5

5. 待5分钟后,将雪梨、银耳、桂花放入锅内,继续文火炖煮,待银耳煮糯,出部分的胶质后在放入枸杞,继续炖煮

桂菊罗汉银耳甜汤的做法图解6

6. 10-15分钟后,放入蜂蜜,在煮5分钟后关火,冷却,可以乘出来品尝到花香四溢、轻甜可口的甜汤了

分类:

润肺止咳
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