鸡蛋牛奶布丁(超简单)

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超级健康营养小甜品!

主料

鸡蛋1只 牛奶200ML

辅料

 
适量

鸡蛋牛奶布丁(超简单)的做法步骤

鸡蛋牛奶布丁(超简单)的做法图解1

1. 取一枚鸡蛋放入碗中,加入白糖打散搅匀,(100下左右)加入牛奶继续打一会儿,(50下左右)静放三分钟,使蛋液牛奶白糖充分融合。碗上敷一层保鲜膜或者加盖。上蒸锅蒸10-15分钟出锅,一份很弹很Q很香甜的布丁大餐就出锅了,夏天还可以冰镇更美味。(白糖的量随自己口味适量就好)

小贴士

重点在于上蒸锅时碗要加盖!

分类:

西餐
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