鸡蛋牛奶布丁（超简单）

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超级健康营养小甜品！

鸡蛋牛奶布丁的用料

鸡蛋 1只 牛奶 200ML
白糖 适量

鸡蛋牛奶布丁的做法

鸡蛋牛奶布丁（超简单）的做法图解1

步骤1

取一枚鸡蛋放入碗中，加入白糖打散搅匀，（100下左右）加入牛奶继续打一会儿，（50下左右）静放三分钟，使蛋液牛奶白糖充分融合。碗上敷一层保鲜膜或者加盖。上蒸锅蒸10-15分钟出锅，一份很弹很Q很香甜的布丁大餐就出锅了，夏天还可以冰镇更美味。（白糖的量随自己口味适量就好）

鸡蛋牛奶布丁的烹饪技巧

重点在于上蒸锅时碗要加盖！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-02-17

©本菜谱的做法由 悠闲的雪梨很聪明 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 甜 西点 失眠 功效

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