【小黄鸡便当】

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糖小饼

糖小饼

2013-02-18
><大家的休假快结束了吧。继续便当系列
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

鸡蛋1只 鸡胸肉半块
西兰花半棵

辅料

 
1片 2片
面粉

【小黄鸡便当】的做法步骤

【小黄鸡便当】的做法图解1

1. 奶酪片切出小黄鸡的大概轮廓

【小黄鸡便当】的做法图解2

2. 再切出手和肚子摆在上面(肚子那部分后来我用火腿肠片代替了)

【小黄鸡便当】的做法图解3

3. 西兰花一朵朵掰下来洗净。撕去根茎处的外皮(硬。口感不好)

【小黄鸡便当】的做法图解4

4. 冻玉米粒下水煮。水开后关火。放入西兰花焯3分钟。一并捞出

【小黄鸡便当】的做法图解5

5. 沥水后撒1.5茶匙盐拌匀。放入饭盒中

【小黄鸡便当】的做法图解6

6. 摆入炸鸡胸肉片

(炸鸡过程请参考以前的上校麦乐鸡>

【小黄鸡便当】的做法图解7

7. 放上奶酪片。用紫菜剪出眼睛

宿舍没有紫菜。我那天刚好做了巧克力捏花给蛋糕做装饰。剩下些巧克力泥。就用上了

切了几个迷你奶酪丁丁做点在眼睛上。用火腿肠切了个小三角做嘴巴。

拍照的时候把嘴巴倒过来放了。感觉更萌=v=

但是巧克力泥捏小件非常不好操作。量少在手里很容易融化。推荐还是用紫菜

【小黄鸡便当】的做法图解8

8. 心形鸡蛋的做法:鸡蛋煮熟以后过凉水。趁着内部还热的时候剥去外壳

放在一个有夹角的地方(我用的饭盒)。用一根竹签子压在上面。压几分钟即定型

有一个简便做法:找一个废弃的牛奶纸盒折成直角夹角。把剥好的蛋放在中心

上面压一根签子或者细筷子。两头绑上皮筋定型。这样就不用一直手压着了。

我这没有牛奶纸盒=。=只能辛苦一点自己压着了。好在也不费事

【小黄鸡便当】的做法图解9

9. 定型后取出的鸡蛋的样子。

【小黄鸡便当】的做法图解10

10. 对半切开摆在饭盒里。即可

分类:

单身食谱主食
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