吉野家牛肉饭

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好吃不懒做

好吃不懒做

2013-02-18
师夷长技以制夷,少吃吉野家,在家DIY,加量不加价 一份吉野家的价格可以做3碗,而且牛肉加倍。
难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

1份 米饭
西兰花 胡萝卜
洋葱

辅料

 

吉野家牛肉饭的做法步骤

1. 绿菜花撕开,胡萝卜切片,菜花和胡萝卜下开水煮2分钟,过2遍凉水备用。

2. 洋葱切片,用开水加蒸鱼豉油白糖同煮,鸡精少许,后放肥牛片,开锅然后撇沫。

3. 加入李锦记蒸鱼豉油3勺,盖锅盖煮4分钟,出锅前半分钟再加半勺李锦记,提味。

4. 摆盘

小贴士

1、肥牛片要选肥肉少的。
2、水少放。
3、牛肉稍晚一些放,防止过老变硬。

©本菜谱的做法由 好吃不懒做 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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