咸香口水鸡

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吃货在人间

吃货在人间

2013-02-19
专门给不能吃辣的外婆和婆婆做的
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

半只 黑木耳四朵

辅料

 
葱花适量 芝麻适量
半勺 一勺
适量 适量
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

咸香口水鸡的做法步骤

1. 柴鸡洗净,冷水下锅,水开后煮二十分钟

2. 切块,摆盘

3. 黑木耳,冷水泡发,锅中水烧开后,放入汆半分钟即可。撕成小片放在鸡块上面

4. 酱油 香油 盐 味精,加入鸡汤调成酱汁,淋在鸡块上面

5. 撒上熟芝麻和葱花即可

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