黄瓜蛋花汤

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难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

黄瓜一根 鸡蛋两枚

辅料

 

黄瓜蛋花汤的做法步骤

1. 将豆油在锅中加热到8分热,倒入葱末,十三香爆香炒动。

2. 加入事先切好的黄瓜片翻炒几下,倒入清水待烧开倒入事先搅好的鸡蛋。

3. 待烧开鸡蛋熟透,放入适量盐,最后滴一滴香油收锅。

小贴士

避免摄入过量油脂,放小半勺豆油爆香即可。

©本菜谱的做法由 系围脖的小蘑菇 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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