香蕉巧克力麦芬

5590浏览 116收藏

分享到微信

香蕉巧克力麦芬

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
Janeinkitchen

Janeinkitchen

2013-02-20
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

低筋面粉315g 125g
鸡蛋2个 牛奶1/2杯
无盐黄油60g 香蕉2根/250g
1/2小勺 1杯

香蕉巧克力麦芬的做法步骤

香蕉巧克力麦芬的做法图解1

1. 烤箱预热400F/200度,如果是在烤盘里直接烤,需要喷点油在烤盘里。
混合过筛面粉和苏打粉,加入细砂糖和半杯的巧克力豆混合好,

香蕉巧克力麦芬的做法图解2

2. 再在中间挖个小窝出来。

香蕉巧克力麦芬的做法图解3

3. 鸡蛋打散,加入牛奶和融化的黄油,混合好,再加入捣烂的香蕉糊混合好。

香蕉巧克力麦芬的做法图解4

4. 将所有的液体加入到2中的干料中,

香蕉巧克力麦芬的做法图解5

5. 大致混合好无干粉就行,无需搅拌很久。

香蕉巧克力麦芬的做法图解6

6. 混合好的面糊加入麦芬模具中,2/3满的样子,表面再撒上剩余的巧克力豆,

香蕉巧克力麦芬的做法图解7

7. 入烤箱烘烤15-20分钟,表面金黄色,用牙签插入面糊中无面糊沾出即可。

©本菜谱的做法由 Janeinkitchen 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

大家参照这个菜谱做的 (全部2个作品)

热门文章--烘焙基础

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 香蕉巧克力麦芬