【果香煎鸡翅】

325457浏览 13016收藏

分享到微信

【果香煎鸡翅】

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
涛涛妈咪

涛涛妈咪

2013-02-20
难得朋友来家一次,咱就做点好吃的,小朋友都喜欢果味的菜式,今天咱就送上一款果香苹果鸡翅,希望大家平平安安过大年,来年更平安,平安就是幸福,我们可以什么都不图,就希望一家大小平平安安,开开心心的过日子。
材料很简单,平凡的做法,大家都可以在家...(展开)
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

鸡中翅5个 苹果1个
3片

辅料

 
适量 适量
适量 适量
适量 适量
适量 适量
适量
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

【果香煎鸡翅】的做法步骤

【果香煎鸡翅】的做法图解1

1. 鸡中翅洗净,一面用刀划两刀,方便入味,放入一点点盐和料酒.

【果香煎鸡翅】的做法图解2

2. 搅拌均匀,放一边腌制一小时。

【果香煎鸡翅】的做法图解3

3. 取一小碗,放入半汤匙番茄酱,半汤匙生抽、1汤匙白糖,四分之一汤匙红醋.

【果香煎鸡翅】的做法图解4

4. 再放入大半碗的水,搅拌均匀成酱汁。

【果香煎鸡翅】的做法图解5

5. 将所有材料准备齐全.

【果香煎鸡翅】的做法图解6

6. 平底锅加入适量的油.

【果香煎鸡翅】的做法图解7

7. 放入鸡翅和姜片煎至一面金黄.

【果香煎鸡翅】的做法图解8

8. 苹果去皮去核切块备用.

【果香煎鸡翅】的做法图解9

9. 放入苹果.

【果香煎鸡翅】的做法图解10

10. 煎至两面金黄。

【果香煎鸡翅】的做法图解11

11. 将事先调好的调料倒进去.

【果香煎鸡翅】的做法图解12

12. 大火煮开.

【果香煎鸡翅】的做法图解13

13. 中小火加盖烧约十分钟,中途翻一下面,收汁。

【果香煎鸡翅】的做法图解14

14. 调入一点淀粉水.

【果香煎鸡翅】的做法图解15

15. 收浓汁

【果香煎鸡翅】的做法图解16

16. 取出装盘食用即可.

小贴士

1、每个牌子的番茄酱酸度不一样,我用的是享氏的番茄酱,很酸的,所以糖就放得比较多,但配方很多都是供参考的,各家口味是完全不一样的。
2、鸡翅煎一下比较好吃,苹果煎香,煮好后软软的,吸收了味道,会很好吃的。
3、这道菜煮的过程会有淡淡的苹果香飘出来,让你煮的时候心情超级好呢。

©本菜谱的做法由 涛涛妈咪 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

大家参照这个菜谱做的 (全部99个作品)

热门文章--烹饪技巧

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 【果香煎鸡翅】