家乡小黄鱼干

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吃货小厨

吃货小厨

2013-02-21

主料

2把

辅料

 
少许 少许
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

家乡小黄鱼干的做法步骤

1. 把主料,用五成热油炸之,开中火把油温慢慢提高,感觉变软就起锅!

2. 炒,少许油把姜粒爆香,把鱼倒入一起爆香关火把香料道入,开火一起炒香!就行了!

3. 小贴士,买鱼的时侯要尝尝看有没有味,如果没有,炒姜的时候,倒入豆士,金桔油,味精,糖 ,少许盐一起炒,炒好放凉就行了喜欢吃辣可以放点小米椒,!

©本菜谱的做法由 吃货小厨 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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