多味蚕豆饭(懒人饭)

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小时候妈妈经常做给我吃,现在自己当妈妈了,也常做给儿女吃哦

主料

大米250克 蚕豆100克
香菇3-5朵 香肠1-2根
胡萝卜半根 随意
随意 五花肉100克

辅料

 

多味蚕豆饭(懒人饭)的做法步骤

多味蚕豆饭(懒人饭)的做法图解1

1. 将材料切碎,备用,还有肉香菇切丁,没有拍照,忘记了

2. 将少量油放入锅中,将肉放入翻炒(五花肉油少放,瘦肉需要多一点),加入盐,先让肉入味,再加入香菇丁,翻炒依次加入盐,料酒,鸡精,糖耗油。

多味蚕豆饭(懒人饭)的做法图解3

3. 将大米洗净将炒好的肉料翻入大米中,

多味蚕豆饭(懒人饭)的做法图解4

4. 再将图1的材料放入大米中。搅拌,现在可以根据个人的口味加入辅料,水这要没过材料多一点就可以了,水不要过多,太多了烧出来没有较劲就不好吃了。(要考虑所用大米的吸水量)

多味蚕豆饭(懒人饭)的做法图解5

5. 放入电饭锅中,按平时的烧饭烧熟就可以了!很简单吧!

小贴士

平时工作忙的人可以先准备好材料,放在冰箱中,下班后,只需要同煮饭一样的时间,再做个汤就可以吃饭一顿美味的饭了,我称他为懒人饭哦!

分类:

粥饭
©本菜谱的做法由 中国娃娃_(黑米) 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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