黄金豆腐

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大家都吃过煎豆腐,粮豆腐,但应该没有吃过鸡蛋煎豆腐吧!今天我就来试下鸡蛋煎豆腐,我的做法很简单哦!很容易学会的哦!

主料

豆腐两块 鸡蛋2个

辅料

 
少许 少许

黄金豆腐的做法步骤

黄金豆腐的做法图解1

1. ①先准备两块豆腐,把一块豆腐切成八小块!如图

黄金豆腐的做法图解2

2. ②把准备好的鸡蛋打到碗里,放入少许盐,鸡精,搅拌匀均即可!如图

黄金豆腐的做法图解3

3. ③把切好的豆腐夹到蛋液里去,让整块豆腐都沾上蛋液即可!如图

黄金豆腐的做法图解4

4. ④然后倒入适量的食用油加热,放入沾过蛋液的豆腐,用小火慢慢煎,煎到双面变黄即可出盘!如图

小贴士

煎豆腐有点难,要仔细,要小心,才不会把豆腐弄碎!

分类:

单身食谱
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