白果芋泥

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白果芋泥的用料

芋头 一个 白果 一包
白糖 适量 油 适量

白果芋泥的做法

白果芋泥的做法图解1

步骤1

把芋头蒸熟
白果芋泥的做法图解2

步骤2

然后捣烂再加上白糖搅拌好，根据自己口味添加。
白果芋泥的做法图解3

步骤3

放入炒锅小火压成泥，要边加入食用油，芋头比较吃油，要加到有看到油油的算好，我怕腻所以没到流油。
白果芋泥的做法图解4

步骤4

另一个小锅煮白果，先煮开一次倒掉水之后再加入清水加糖熬煮，煮到白果有点透算好了。
白果芋泥的做法图解5

步骤5

用碗先放白果再放芋泥压平倒扣在盘子就完成了。（在碗里先套好保鲜袋再扣的话比较容易倒出来）

白果芋泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-08

©本菜谱的做法由 棉花糖betty 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 蒸 甜 家常菜 中国菜

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