豆腐卤

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谁曾探过我

谁曾探过我

2010-06-06
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

豆腐卤的做法步骤

1. 番茄下油锅炒制一会儿。

2. 下虾皮和虾干一起翻炒,此时下些水,把番茄熬一会儿,熬成汁。

3. 下少许番茄酱和泰式甜辣酱,翻炒一下。

4. 倒入切成小块的豆腐,轻轻翻动。下盐、鸡精白胡椒等调味。

5. 最后下葱花,再翻动一下即可出锅。

分类:

豆制品
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