平底锅鸡蛋卷

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平底锅鸡蛋卷的用料

鸡蛋 5个 黄油 200克
低筋面粉 糖
黑芝麻

平底锅鸡蛋卷的做法

平底锅鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

将黄油拿出解冻
平底锅鸡蛋卷的做法图解2

步骤2

如果黄油难以融化，可以把黄油放入一个不锈钢锅里，并小火加热。
平底锅鸡蛋卷的做法图解3

步骤3

加入白糖搅拌均匀
平底锅鸡蛋卷的做法图解4

步骤4

鸡蛋搅拌均匀后放入
平底锅鸡蛋卷的做法图解5

步骤5

逐渐放入低筋面粉搅拌均匀，变成糊糊状待用
平底锅鸡蛋卷的做法图解6

步骤6

放入黑芝麻搅拌均匀
平底锅鸡蛋卷的做法图解7

步骤7

平底锅加热中火，放入调好的糊糊，一面煎好之后换另一面
平底锅鸡蛋卷的做法图解8

步骤8

将煎好的蛋皮放在干净的面板上，用筷子做轴将蛋饼卷起来放在一边凉凉。 我失败的原因没有找到，我的蛋卷一点都不脆，根本就是蛋饼啊！味道是超级好吃的，可是不知道问题出哪里了，请高手指教啊！

平底锅鸡蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-14

©本菜谱的做法由 Queenliv 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 幼儿（1-3岁） 65-79岁 一人食 煎

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