桂花糯米藕

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桂花糯米藕的用料

莲藕 1节 糯米 100克
白糖 50克 冰糖 100克
红枣 5粒 桂花蜜 10
红糖 50克

桂花糯米藕的做法

步骤1

藕洗净切开两头藕蒂，漂水待用

步骤2

装入泡好的糯米(8小时),用筷子把糯米压实，这过程细致一点

步骤3

灌满糯米后将藕蒂用牙签固定好，放入锅中加水没过藕，加入白糖煮90分钟，再加冰糖煮半小时，起锅凉了切片
桂花糯米藕的做法图解4

步骤4

用红糖调汁，加入蜜汁淋上藕片即可。

桂花糯米藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-28

©本菜谱的做法由 不吃不舒服鸡丝 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 锅具 煮锅 创意菜 无水印

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