酱油水海蛎 ★★

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水煮皮皮鱼
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酱油水海蛎的用料

海蛎 八两 大蒜 两根
辣椒 1

酱油水海蛎的做法

步骤1

海蛎在开水中烫一下 ，干净很多。

步骤2

下油，放姜丝，红葱炸到金黄色，放海蛎翻炒。

步骤3

一分钟后放大蒜，生抽，辣椒翻炒。

酱油水海蛎的烹饪技巧

※ 海蛎不要煮太久，会缩水。 ※ 新鲜的海蛎是这道菜的关键。 ※ 下回试试加点淀粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-28

©本菜谱的做法由 水煮皮皮鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 朋友聚餐 炒 咸鲜 咸

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