家常小眼睛鱼

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浣临
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很家常的菜 按步骤做就可以 口味都是随自己喜好 可以加番茄酱很好吃

家常小眼睛鱼的用料

小眼睛鱼 3至4条 蒜 小半个
酱油 适量 清水 适量
盐 一小勺 油 少许

家常小眼睛鱼的做法

家常小眼睛鱼的做法图解1

步骤1

我们先看看成品的样子~首先是把小眼睛鱼洗干净喽 有些小眼睛鱼比较小 内脏不去掉也是可以吃的！

步骤2

第二步 锅中倒入少许油 把鱼放入 小火半分钟 ~注意别焦了！

步骤3

倒入清水差不多没过鱼身 盖好锅盖。

步骤4

关键来了！等锅内水差不多开了 倒入酱油适量 撒入切小的蒜瓣 将鱼反面~

步骤5

盖锅盖闷煮一会儿 撒适量盐 再反面~好吧翻面。。等汁水稍微收干即可！

步骤6

是不是很简单！！不懂来问~加番茄酱更好吃！！！

家常小眼睛鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-29

©本菜谱的做法由 浣临 编写，未经授权不得转载

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