陕西油泼面

精品
2.8万 浏览 136 收藏
收藏
zhengpenggang
zhengpenggang
＋ 关注

陕西油泼面的用料

面粉 500g 盐 适量
温水 适量 菠菜 适量
油 50g 辣椒粉 30g
臊子肉 40g 醋 适量
生抽 老抽
大葱 青蒜
蒜 姜
鸡粉

陕西油泼面的做法

陕西油泼面的做法图解1

步骤1

面粉加盐温水和面后醒发2小时，手擀成面片
陕西油泼面的做法图解2

步骤2

擀到自己喜欢的厚度
陕西油泼面的做法图解3

步骤3

切丝
陕西油泼面的做法图解4

步骤4

切完后，撒上少量面粉
陕西油泼面的做法图解5

步骤5

葱花，青蒜，切好 待用
陕西油泼面的做法图解6

步骤6

碗里放，生抽 老抽 醋 臊子 盐
陕西油泼面的做法图解7

步骤7

煮面，出锅钱放入菠菜
陕西油泼面的做法图解8

步骤8

乘碗，上面放葱花 青蒜 蒜末 姜末 辣椒粉，烧好热油，直接浇在上面即可。

陕西油泼面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-03-30

©本菜谱的做法由 zhengpenggang 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 中国菜 家常菜 微辣 夜宵

陕西油泼面的其他做法更多

陕西油泼面的全部作品更多

上传我做的这道菜

陕西油泼面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 陕西油泼面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 陕西油泼面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活