椰香红豆饭

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又到了清明节,家乡有吃五色糯米饭的习惯,高中的时候,清明收假回校,几乎人人都会带上自家做的五色糯米饭,吃都吃腻了……而现在,想吃但是没的吃( ̄. ̄)。用现有的材料做了这个椰香红豆饭,加入了椰蓉和红豆的糯米饭,散发着椰香味,很吸引人,吃起来很软糯哟~

红豆饭的用料

红豆 两把 糯米 两把
椰蓉 两大勺 植物油 15ml
冰糖 适量

红豆饭的做法

椰香红豆饭的做法图解1

步骤1

红豆和糯米洗净,浸泡三小时。
椰香红豆饭的做法图解2

步骤2

泡好的红豆和糯米,加入椰蓉,冰糖,油,搅拌一下。
椰香红豆饭的做法图解3

步骤3

电炖锅炖一个半小时至红豆软烂。

红豆饭的烹饪技巧

用猪油来制作,米粒和豆粒会亮晶晶的,很好吃哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-04-05

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