【菠萝干】

精品
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我和孩子都喜欢吃果干,但我很少买果干 因为我怕制作过程不卫生,更怕添加剂 好朋友甜在网上买了一个新式武器,是烘果干滴 她第一时间分享给了我和月亮 好朋友就是要分享滴,谢谢甜和月亮分享给我那么多的好东西 有了它,我就可以做各种的果干了 再也不用上外面买了,就能吃到干净卫生的果干了 现在是菠萝季,我就用菠萝干为它开滴光 自制菠萝干口感还不错,酸酸甜甜滴有滋味 晚上看电视的时候用来当零食真的很不错 孩子也喜欢吃,还没烤好我们就已经边烤边吃了

菠萝干的用料

菠萝 2个

菠萝干的做法

【菠萝干】的做法图解1

步骤1

菠萝去皮,洗净切片
【菠萝干】的做法图解2

步骤2

干净盆内,放入温开水,加入适量的盐,制成淡盐水,菠萝放入淡盐水中泡20分钟,捞出控干水分
【菠萝干】的做法图解3

步骤3

菠萝片放入烘干机内摆好,控干水分
【菠萝干】的做法图解4

步骤4

设定温度60-70度之间,时间大约8小时以上,按照你喜欢的软硬程度之间控制时间烘干到比较坚韧的就可以了
【菠萝干】的做法图解5

步骤5

我哄的没有太干,大约8个小时,美丽的菠萝花,非常好吃

菠萝干的烹饪技巧

水果烘之前都要用盐水泡一下,避免吗、变色,菠萝和苹果更是如此,片切的要薄一点,干的快。最好天气晴朗的时候做果干,不要阴天做,这样容易干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-04-14

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