不用油炸的健康南瓜饼

精品
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很喜欢吃南瓜饼,可是市面上买到的都是油炸的,而且很甜,所以自己就开始做蒸的南瓜饼,第一次做,卖相不好,但是味道口感很好。

南瓜饼的用料

南瓜 250克 糯米面 100克
玉米面 50克 玉米淀粉 50克
豆沙 枸杞
白糖

南瓜饼的做法

步骤1

将南瓜去皮,切块,放蒸锅蒸20分钟。也可以放到微波炉里转熟

步骤2

收南瓜成热压泥,放糯米粉,玉米粉,玉米淀粉。至于放多少,自己看着办,只要面团变硬,不怎么粘手就行
不用油炸的健康南瓜饼的做法图解3

步骤3

然后是揉面团,把面团切小块,擀皮,报豆沙。用牙签在包好的包子上按“米”型压线,做成小南瓜状。然后每个小南瓜上插一个枸杞就可以了。当然也可以换葡萄干。

步骤4

盘底抹油,把做好的南瓜饼放到盘子上,然后放进蒸锅蒸。大约20分钟就可以啦。

南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-04-15

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