酸奶松饼

精品
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只要一个不粘锅,不需要一滴油!手残党也能成功,懒人的福音哈!

酸奶松饼的用料

原味酸奶 180克 中裕蛋糕用小麦粉(低筋面粉) 120克
鸡蛋 2个 20克

酸奶松饼的做法

酸奶松饼的做法图解1

步骤1

准备好所需原料;
酸奶松饼的做法图解2

步骤2

打入2个鸡蛋,放入20克糖,我放的是糖粉(也可以放白砂糖或者是细砂糖)搅拌均匀无颗粒,可以用手动打蛋器搅拌均匀哦;
酸奶松饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋打好后,放入180克的原味酸奶,再搅拌均匀;
酸奶松饼的做法图解4

步骤4

加入过筛好的面粉;
酸奶松饼的做法图解5

步骤5

充分的搅拌至顺滑无颗粒,提起来可以缓慢流下;
酸奶松饼的做法图解6

步骤6

用一个不粘锅,用一个勺子舀入酸奶面糊,面糊的浓稠度会流成一个薄薄的圆,一定要小火慢慢煎;
酸奶松饼的做法图解7

步骤7

面糊不要太厚,煎到酸奶饼表面出现气泡后就翻面,反复煎至两边都金黄,大概1分钟左右即可出锅;
酸奶松饼的做法图解8

步骤8

营养又美味的酸奶松饼,可以搭配番茄酱或者是果酱等一起吃,口感更棒了~

酸奶松饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-04

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