樱氏麻婆豆腐

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小樱00000011

小樱00000011

2007-12-02
难度:切墩(初级) 时间:5

主料

豆腐400克 两勺

辅料

 
青椒适量 蒜末适量
适量 适量
适量 适量
适量 适量
用料小秘诀

6碗水加两颗浓汤宝

在家轻松做火锅

樱氏麻婆豆腐的做法步骤

1. 将青椒切丝或块状 连同蒜末 花椒 豆瓣酱放入油锅中翻炒

2. 适量水冲入其中 待刚煮开时将切好的豆腐放入

3. 大火把豆腐块煮到变成红色

4. 起锅勾芡 放少许盐 味精 鸡精

5. 撒上葱花 花椒面即可

小贴士

翻炒食物时小心豆腐碎掉哦~

分类:

豆制品川菜
©本菜谱的做法由 小樱00000011 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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