香辣肉丝

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古德man
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香辣肉丝的用料

里脊 生抽
胡椒 辣椒丝
姜蒜 糖
香菜丝 葱
麻油 盐
料酒

香辣肉丝的做法

步骤1

里脊切丝（用料酒、生抽、糖、胡椒入下味），香菜切段、辣椒切丝、葱姜蒜适量

步骤2

热锅温油爆香姜丝，滑炒里脊丝到散，肉变白

步骤3

加入辣椒丝，蒜末大火翻炒3分钟

步骤4

加入香菜段，葱段翻炒1分钟，淋麻油、盐、胡椒调味，迅速出锅

香辣肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-04-22

©本菜谱的做法由 古德man 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 无水印 辣 炒 朋友聚餐

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